# Выдержка

читать 2 мин.
0 51

Описание образца зернового выдержанного виски, выдержанного 4,5 месяца в квартирных условиях. В аромате присутствуют фруктово-цветочные нотки, сливочно-фруктовая ириска, ваниль, мёд и цитрусовые ноты. Вкус продолжает аромат, с добавлением яблока и приятной фруктовой сладости. Послевкусие сухое с яблочной сладостью и горечью яблочных косточек. Общая оценка - 74 балла.

Перепост
Прочитать полностью
читать 3 мин.
0 59

Статья рассказывает о том, как правильно выбирать хвосты при перегонке, чтобы не получить некачественный спирт. Также описывается, почему бочка не всегда может исправить все недостатки спирта и как это связано с выдержкой.

Перепост
Прочитать полностью