Статья о том, как получить оценку крафтового виски. Рассмотрены три варианта: участие в конкурсной программе на фестивалях для винокуров, участие в мероприятиях без личного присутствия и личное знакомство с экспертами. Даны описания каждого варианта и их плюсы и минусы.
# Виски
Описание образца зернового выдержанного виски, выдержанного 4,5 месяца в квартирных условиях. В аромате присутствуют фруктово-цветочные нотки, сливочно-фруктовая ириска, ваниль, мёд и цитрусовые ноты. Вкус продолжает аромат, с добавлением яблока и приятной фруктовой сладости. Послевкусие сухое с яблочной сладостью и горечью яблочных косточек. Общая оценка - 74 балла.
Статья рассказывает о говно-перерезах - бочках, изготовленных из истощенных бочек для виски, которые затем перерабатываются в России. Автор описывает процесс создания таких бочек и причины их появления, а также дает советы по выбору качественных бочек для виски.